LE NOSTRE PROPOSTE PER GRUPPI E BANCHETTI

I prezzi sono previsti per gruppi superiori a 10 persone. I prezzi includono acqua e Prosecco della casa.
Ampia disponibilità a proporre soluzioni personalizzate.



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PROPOSTA UNO

  • Il bollito misto dell’Adriatico con canoce, moscardini, gamberi della laguna e baccalà mantecato
  • Risotto con molluschi e crostacei
  • Gnocchetto di patate saltato con ortiche e cappesante
  • Filetto di orata al forno su insalatina di spinaci, pinoli e patata al cartoccio
  • Fritto centro tavola
  • Dessert

Prezzo: 45€

 

PROPOSTA DUE

  • Insalata di gamberoni con emulsione di senape al rosmarino, pomodorino e papaya
  • Calamari cacciaroli su crema di peperone dolce
  • Risotto di scampi e carletti
  • Mezzi paccheri con canestrelli, gamberi rossi ed olio al basilico
  • Trancio di branzino in crosta di mais con caponata di verdure
  • Dessert

Prezzo: 50€

 

PROPOSTA TRE

  • Spiedino di piovra su insalatina di puntarelle e olio all‘alga nori
  • La cappa santa scottata su fagiolini verdi e gialli, salsa al lemongrass
  • Gransoporo in cocotte
  • Risotto di gamberi mantecato al Franciacorta
  • Fusilloni con cappelunghe, noci di mare ed asparagi
  • Filetto di rombo con panure di finocchietto e verdure verdi saltate
  • Dessert

Prezzo: 55€

 

PROPOSTA QUATTRO

  • Lo storione cotto a bassa temperatura con misticanza e maionese allo zafferano
  • La catalana di granchio reale
  • Gli scampi saltati all’aglio olio e peperoncino
  • Risotto con scampi e pesto di pistacchio
  • Trancio di San Pietro scottato con melanzane alla siciliana
  • Dessert

Prezzo: 60€

 

PROPOSTA CINQUE…LA TUA!

Scegli tu il menu, oppure informaci sulle tue esigenze o preferenze.
Costruiremo insieme un menu personalizzato in tutti i dettagli: piatti, servizio, allestimento, intrattenimento…

Vivere bene a tavola

Ristorante Tajer d’Oro — P.IVA: 01275780938
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