Menu di Pasqua

La nostra proposta di Pasqua per voi

Menù

    • Medaglione di rana pescatrice agli agrumi, citronette alla curcuma e croccante di riso soffiato
    • Alla brace… Cappesante su spiedino al rosmarino, crema di piselli e fave con quinoa croccante
    • Il nostro gransoporo in cocotte
      Prosecco Biasiotto
    • Risotto con crostacei ed asparagi con emulsione di robiola
    • Branzino con mazzetto di asparago bianco e bernese alle erbe fini
    • Costoletta di agnello con tortino di patate
      Vermentino Belvento
    • Cupola di cioccolato con mousse al passion fruit

€75 a persona

Per info e prenotazioni: 0422.746392 / info@tajerdoro.it

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