LE NOSTRE PROPOSTE PER GRUPPI E BANCHETTI

I prezzi sono previsti per gruppi superiori a 10 persone. I prezzi includono acqua e Prosecco della casa.

Ampia disponibilità a proporre soluzioni personalizzate.

PROPOSTA UNO 70 euro

• Capesante scottate su crema di piselli, pomodorini gialli e polvere di limone 
• Risotto con gamberi, pomodoro, stracciatella e basilico
• Orata in panure alle erbe con zucchine all’escapece e salsa allo zafferano
• Dessert o Torta della Festa
• Acqua, vini abbinati, caffè

PROPOSTA DUE 80 euro

• Il percorso cotto…capasanta, fettuccina di seppia, gamberi con humus di ceci e mini bun con baccalà mantecato 
• Calamari arrostiti su insalatina di verdure alla catalana e salsa al peperone
• Trecce di Gragnano con ragù di crostacei alla busera e pomodorini
• Ombrina alla griglia, piselli, fagiolini e maionese di mare
• Dessert o Torta della Festa
• Acqua, vini abbinati, caffè

PROPOSTA TRE 85 euro

• Gamberi alla piastra su misticanza, pomodorini, papaya ed emulsione alla senape e rosmarino
• Gransoporo in cocotte
• Risotto con scampi e porcini
• Trancio di branzino su salsa allo yogurt, uova di trota, basilico e pomodori demi-sec
• Dessert o Torta della Festa
• Acqua, vini abbinati, caffè

PROPOSTA QUATTRO