LE NOSTRE PROPOSTE PER GRUPPI E BANCHETTI

I prezzi sono previsti per gruppi superiori a 10 persone. I prezzi includono acqua e Prosecco della casa.

Ampia disponibilità a proporre soluzioni personalizzate.

PROPOSTA UNO

• Il bollito misto dell’Adriatico con canoce, moscardini, gamberi della laguna e baccalà mantecato
• Risotto con molluschi e crostacei
• Maccheroncino con ragout di triglia e pomodorino
• Filetto di orata al forno su insalatina di spinaci, pinoli e patata al cartoccio
• Fritto centro tavola
• Dessert

Prezzo: 45€

PROPOSTA DUE

• Insalata di gamberoni con emulsione di senape al rosmarino, pomodorino e papaya
• Calamari cacciaroli su crema di peperone dolce
• Risotto di scampi
• Mezzi paccheri con canestrelli, gamberi rossi ed olio al basilico
• Trancio di branzino in crosta di mais con caponata di verdure
• Dessert

Prezzo: 50€

PROPOSTA TRE

• Spiedino di piovra su schiacciata di patate
• La cappa santa all’Arcadia su polentina morbida
• Gransoporo in cocotte
• Risotto di gamberi mantecato al Franciacorta
• Fusilloni con cappelunghe, noci di mare e carciofi
• Filetto di rombo con panure di finocchietto e verdure verdi saltate
• Dessert

Prezzo: 55€

PROPOSTA QUATTRO

• Granseola alla veneziana
• Guazzetto d’astice leggermente piccante
• Gli scampi saltati all’aglio olio e peperoncino
• Risotto con scampi e pesto di pistacchio
• Trancio di San Pietro scottato con melanzane alla siciliana
• Dessert

Prezzo: 60€

PROPOSTA CINQUE…LA TUA!