LE NOSTRE PROPOSTE PER GRUPPI E BANCHETTI
I prezzi sono previsti per gruppi superiori a 10 persone. I prezzi includono acqua e Prosecco della casa.
Per gruppi superiori alle 30 persone verrà applicato uno sconto speciale.
Ampia disponibilità a proporre soluzioni personalizzate.
PROPOSTA UNO
- Capesante su crema di patata affumicata e farro croccante
- Risotto con molluschi e crostacei
- Mezzamanica ai canestrelli, piselli e burrata
- Filetto di orata in panure alle erbe con spinacini al vapore e salsa allo zafferano
- Dessert
- Acqua, vini abbinati, caffè
Prezzo: 55 €
PROPOSTA DUE
- Il misto dell’adriatico con le canoce, la capasanta all’arcadia, gamberi in saor, moscardini e baccalà mantecato
- Insalatina di calamaro al vapore su fagiolini alla ligure
- Risotto con scampi ed erbette di campo
- Trancio di branzino alla piastra su carciofi e salsa di topinambur
- Dessert
- Acqua, vini abbinati, caffè
Prezzo: 65€
PROPOSTA TRE
- La piovra croccante su insalatina di patate, asparagi e salsa mimosa
- Il nostro gransoporo in cocotte
- Fusillone di Gragnano con ragout d’astice
- Rollè di rombo e gambero, biete colorate all’agro e ristretto di verdure
- Dessert
- Acqua, vini abbinati, caffè
Prezzo: 75 €
PROPOSTA QUATTRO
Scegli tu il menu, oppure informaci sulle tue esigenze o preferenze.
Costruiremo insieme un menu personalizzato in tutti i dettagli: piatti, servizio, allestimento, intrattenimento…
