LE NOSTRE PROPOSTE PER GRUPPI E BANCHETTI
I prezzi sono previsti per gruppi superiori a 10 persone. I prezzi includono acqua e Prosecco della casa.
Per gruppi superiori alle 30 persone verrà applicato uno sconto speciale.
Ampia disponibilità a proporre soluzioni personalizzate.
PROPOSTA UNO 65 euro
- Fiori di zucca croccanti ripieni di mazzancolle, cappesante su crema di pastinaca
- Risotto con gamberi, erbette spontanee e salsa allo zafferano
- Mezzemaniche con ragù di polpo verace al rosmarino
- Filetto di sgombro con datterini, olive e capperi con salsa gremolada al basilico e patate al vapore
- Dessert
- Acqua, vini abbinati, caffè
PROPOSTA DUE 75 euro
- Millefoglie di baccalà mantecato, capperi croccanti e chutney di peperone alla paprika
- Calamari arrostiti su insalatina di asparagi verdi e salsa al lemongrass
- Risotto con scampi mantecato al Franciacorta
- Trancio di branzino alla griglia con verdure di stagione e maionese di mare al limone
- Dessert
- Acqua, vini abbinati, caffè
PROPOSTA TRE 85 euro
- Piovra scottata con crema di piselli e menta, pomodorini confit e anacardi
- Il nostro gransoporo in cocotte
- Mezzemaniche Mancini con pesto di pistacchio, gamberi rossi crudi e burrata
- Ricciola di fondale alla brace con asparagi verdi, guanciale e salsa al cacio e pepe
- Dessert
- Acqua, vini abbinati, caffè
PROPOSTA QUATTRO
Scegli tu il menu, oppure informaci sulle tue esigenze o preferenze.
Costruiremo insieme un menu personalizzato in tutti i dettagli: piatti, servizio, allestimento, intrattenimento…
