LE NOSTRE PROPOSTE PER GRUPPI E BANCHETTI

I prezzi sono previsti per gruppi superiori a 10 persone. I prezzi includono acqua e Prosecco della casa.

Ampia disponibilità a proporre soluzioni personalizzate.

PROPOSTA UNO

• L’insalata di radicchio, crema di borlotti e gamberoni scottati alla piastra
• Risotto con molluschi e crostacei
• Calamarata al gransoporo e rosmarino
• Filetto di orata in panure alle erbe, spinaci e salsa allo zafferano
• Dessert

Prezzo: 52€

PROPOSTA DUE

• Le canoce al vapore, il baccalà mantecato, la capasanta all’arcadia, i gamberi in saor ed i moscardini al vapore.
• La piovra alla piastra su crema di topinambur
• Risotto con gamberri e zucca
• Trancio di branzino scottato su verdure spadellate e fumetto al sedano rapa
• Dessert

Prezzo: 57€

PROPOSTA TRE

• La crema di zucca con capesante scottate  ed emulsione alla casatella.
• Il nostro gransoporo in cocotte
• Risotto con vongole, fasolari e salicornia
• Gnocchetti fatti in casa con scampi e porcini
• Filetto di soaso al forno con radicchio di Treviso e salsa alla barbabietola rossa
• Dessert

Prezzo: 65€

PROPOSTA QUATTRO