LE NOSTRE PROPOSTE PER GRUPPI E BANCHETTI
I prezzi sono previsti per gruppi superiori a 10 persone. I prezzi includono acqua e Prosecco della casa.
Ampia disponibilità a proporre soluzioni personalizzate.
PROPOSTA UNO 70 euro
- Il percorso cotto… capasanta al forno,canoce al vapore, mini bun con baccalà mantecato e gamberi con humus di ceci e nduja
- Risotto con gamberi, zucca e polvere di aglio nero
- Volpina alla griglia, verdure di stagione e ristretto dell’orto
- Dessert o Torta della festa
- Acqua, vini abbinati, caffè
PROPOSTA DUE 80 euro
- Gamberi al vapore su insalatina di finocchi, arancia, capperi e pistacchio
- Calamari scottati con zucca, mandorle e cavolo viola in agrodolce
- Trecce di Gragnano con ragù di crostacei alla busera e pomodorini
- Ombrina all’acqua pazza con patata duchessa alle olive e pomodorini
- Dessert o Torta della festa
- Acqua, vini abbinati, caffè
PROPOSTA TRE 85 euro
- Cappesante scottate su crema di patate affumicate e chips di topinambur
- Gransoporo in cocotte
- Risotto con scampi e porcini
- Branzino scottato su salsa senape, zucca arrostita e chiodini
- Dessert o Torta della festa
- Acqua, vini abbinati, caffè
PROPOSTA QUATTRO
Scegli tu il menu, oppure informaci sulle tue esigenze o preferenze.
Costruiremo insieme un menu personalizzato in tutti i dettagli: piatti, servizio, allestimento, intrattenimento…

