Celebra il Natale a chi ami!

Menù

 

Antipasti

Tiepido d’astice, calamari cacciaroli e mazzancolle scottate su crema di topinambur e chips di carciofo

Bacalao croccante su insalatina di cavolo nero, zucca, radicchio in agrodolce e sedano rapa al miso

Primo 

Tubetti del Pastificio Mancini mantecati al cacio e pepe, cruditè di gamberi rossi e lime

Secondi

Trancio di ombrina alla griglia su biete colorate ed estratto di carote e zenzero

Gransoporo in cocotte

Dessert

Parfait alle mandorle, arancia e cioccolato

 

Panettone artigianale e torrone Relanghe

Vini

Altalanga Fontanafredda

Salina Caravaglio

 

Euro 115,00 a persona

 

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