Take away: ritira il tuo ordine in ristorante e gusta a casa

Servizio take away  attivo da mercoledì a domenica, a pranzo e a cena.

Ogni momento conta, e noi vogliamo dare un tocco di colore e sapore alle vostre cene e ai vostri pranzi: ordina i tuoi piatti e passa a ritirarli al Tajer! 

Adesso puoi ordinare anche online dalla nostra app!

Visita https://tajerdoro-chiarano.ipratico.com e gusta il sapore nella tranquillità di casa tua.

GLI ANTIPASTI

– La tavolozza del crudo con 6 elementi in base al pescato  (indicativamente 3 crostacei e 3 carpacci)- € 30

– Scampi crudi 6 pz – €20

– Capesante scottate su crema di patate affumicate e chips di topinambur   – € 20

 – Il nostro piatto storico: gransoporro in cocotte con olio al rosmarino (indicativamente ½ granchio a porzione) – €22

– Mazzancolle scottate su letto di chiodini e zucca al forno – € 18

– Per il vostro aperitivo.. regina di San Daniele con crostini di Pan Brioche e crema al rafano  ( 100 gr ) € 16

I SUGHI

– Il sugo di gamberi e pesto di pistacchio  €15

– Il sugo con ragù d’ astice      – € 22

– Il sugo di scampi, radicchio e zucca – € 18

– Il sugo con il gransoporo al rosmarino – € 18

I SECONDI DI PESCE

– Ricciola alla griglia con cavolo nero e zucca – € 24

– Trancio di ombrina con patata alla mediterranea  – € 24

– Coda di rospo al pepe verde con verdure saltate – € 24

LE NOSTRE PROPOSTE DI VINO

Scopri la nostra carta dei vini e scegli l’abbinamento perfetto per il tuo menù!

SFOGLIA LA CARTA DEI VINI 

Come ordinare…

  • … per pranzo
    ordina entro le 10:30 del giorno stesso
  • … per cena
    ordina entro le 15 del giorno stesso

via
WhatsApp 379 176 3140
telefono 0422 746392
indicando che verrai a ritirare il tuo ordine

Gusta!

Tutte le nostre proposte saranno da rigenerare al forno o in padella in base al prodotto: insieme ai piatti riceverai qualche piccola indicazione per portare in tavola tutto il gusto.

Per info e prenotazioni chiamaci al numero 0422.746392 oppure scrivici a info@tajerdoro.it o dalla nostra app

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Menu di Natale

Celebra il Natale a chi ami!

Menù

 

Antipasti

Tiepido d’astice, calamari cacciaroli e mazzancolle scottate su crema di topinambur e chips di carciofo

Bacalao croccante su insalatina di cavolo nero, zucca, radicchio in agrodolce e sedano rapa al miso

Primo 

Tubetti del Pastificio Mancini mantecati al cacio e pepe, cruditè di gamberi rossi e lime

Secondi

Trancio di ombrina alla griglia su biete colorate ed estratto di carote e zenzero

Gransoporo in cocotte

Dessert

Parfait alle mandorle, arancia e cioccolato

 

Panettone artigianale e torrone Relanghe

Vini

Altalanga Fontanafredda

Salina Caravaglio

 

Euro 115,00 a persona

 

Per info e prenotazioni
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Domenica in Famiglia

Un menù completo a prezzo fisso per vivere insieme la giornata di festa, mangiando le nostre grandi specialità con un prezzo speciale di 68 euro.

Vi serviremo 2 antipasti tra i quali il nostro famoso gransoporro al rosmarino.

Seguiranno un primo piatto, un secondo piatto in base al pescato con i nostri contorni di stagione.

Dessert, acqua, vino e caffè inclusi nel prezzo.

Per i più piccoli, servizio gratuito di animazione!

La Cena di San Silvestro 2025

Festeggia l’arrivo del nuovo anno al Tajer d’Oro con il cenone di San Silvestro!

Prenotazione obbligatoria

Menù di San Silvestro

 

Tartare di scampi su insalatina di finocchi, radicchio di Treviso e arancia ( disponibile al vapore su prenotazione)

Cappesante scottate con lardo di patanegra, crema di batata e le sue chips

Risotto con canoce, zucca violina, limone fermentato e salicornia

Remember ’80..Raviolo al nero con regina di San Daniele flambato con vodka e panna

Ricciola alla brace con chiodini, duchessa al rosmarino e ristretto al tartufo      

Selezione Vini della nostra cantina

Per concludere in dolcezza

Bavarese alla nocciola su frolla al cacao e mandorle, salsa al ribes rosso e cioccolato bianco

All’una

  • Lenticchie e musetto della tradizione
  • Buffet di buon auspicio di frutta secca e fresca

130 Euro a persona

Per info e prenotazioni
chiamaci al numero 0422.746392 oppure
scrivici a info@tajerdoro.it o
via WhatsApp 379 176 3140

Il catering del Tajer d’Oro

Stai organizzando un evento e cerchi il servizio catering più adatto a te?

Matrimoni, feste private, banchetti, compleanni, eventi e cene aziendali, meeting…

Affidare un banchetto al Tajer è per te una garanzia di qualità della cucina e di servizio, perché mettiamo a tua disposizione la nostra trentennale esperienza e professionalità. Se ti occorre, ti proporremo fantastiche location in parchi, ville venete, locali moderni… Il posto giusto per le tue esigente e per i tuoi desideri.

Ti affiancheremo per ogni tua possibile esigenza o difficoltà. Per ogni cosa non ti dovrai preoccupare; noi saremo al tuo fianco. Progetteremo con te e realizzeremo con cura ogni dettaglio, dalla preparazione dei tavoli, alla musica, al più gustoso finger food. Eleganti e raffinati pranzi e cene di gala, o semplici e informali pranzi al tavolo o al buffet.

A differenza delle società di banqueting/catering, noi non organizziamo più di un banchetto al giorno, e non ti invieremo nostri responsabili: al tuo banchetto troverai sempre uno di noi titolari.

Ci impegniamo per offrirti certezza di risultati e soddisfazione, al 100%.

SCOPRI DI PIÙ

Ogni giorno a pranzo – Pranzo di lavoro

Pranzo di lavoro a prezzo fisso di 27 euro con una scelta di 2 portate tra antipasto, primo e secondo.

Il menu prevede una possibilità di scelta tra 2 antipasti, 2 primi piatti e 2 secondi.

Il menu include anche acqua, vino e caffè.

Ecco un esempio di menu di lavoro a prezzo fisso, che ricordiamo cambia ogni giorno in base al pescato.

  • insalata di gamberoni con emulsione di senape al rosmarino;
  • Piovra scottata su julienne di verdure e dressing  agli agrumi;
  • linguine alla portovenere;
  • ravioli con asparagi, bottarga e vongole;
  • branzino scottato su caponata di verdure;
  • fritto misto di pesce.